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Les moulins au Maghreb musulman médiéval / Nejmeddine HENTATIPublication : 2004Description : p.157-182 : in: Studia IslamicaDisponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Cote : T 142/10 (1).

Essai de restitution d'un moulin à huile (Constantine) / Marcel CHRISTOFLEPublication : Carbonel, Alger : 1930Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Cote : 09-141 (1).

Le moulin à manège à Rabat-Salé / Louis BRUNOTPublication : Geuthner, Paris : 1928Description : 91-117 : Disponibilité : Pas d'exemplaire disponible :

Usages et rites alimentaires des Tunisiens : leur aspect domestique, physiologique et social / Ernest-Gustave GOBERTPublication : Bascone & Muscat, Tunis : 1940Description : 117 p.Disponibilité : Exemplaires disponibles pour le prêt : Cote : 07-141 (2).

Le moulin à main en Afrique du Nord / Louis GESLIN [Article]Publication : *Bull. Soc. Géogr. Archéol. Oran Vol. 62/216, 1941*Description : p-p. 29-44 : *Bull. Soc. Géogr. Archéol. Oran Vol. 62/216, 1941*Disponibilité : Pas d'exemplaire disponible :

Moulins d'Occident musulman au Moyen Age, IXe au XVe siècles : Al-Andalus / Vincent LAGARDERE [Article]Niveau de l'ensemble: Al-QanṭaraPublication : 1991, Qantara - Madrid, Vol. 12/1, 1991
Al-QanṭaraDescription : p-p. 59-118Disponibilité : Pas d'exemplaire disponible :

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